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ふわトロ卵焼き

今更だけどさ・・・ ド定番の卵焼きだけど、本当に美味しく作れる人ってどんだけ? ふわトロ卵焼きにするには、卵を溶く時に水を入れるんだってね。 空洞がないでしょ!美味しいよ! 味付けはお好みで出汁や...
日吉

桜も咲き始めたのかな

久しぶりに畑で野菜を 暖かくて良いけどさ、目が痒くてたまらん。 ちょいと出かけたついでに久しぶりに畑に寄る。 ほうれん草とブロッコリー 畑入り口にある・・・ ・・・桜...

久しぶりのホッピー

SORACHIがやってきた SORACHI いただきました! SORACHI 1984 こんな肴で 美味しいビールだ。 しかし、売ってないんだよね。 久しぶりのホッ...
つぶやき

北海道空知

久しぶりにビールで感動! 先週、サッポロSORACHI1984というビールを頂いて呑んだんだけれど、久しぶりに「なにこれ!美味い!」ってビールだった。 画像クリックでSORACHIのHPへ Goog...
BLUES

全ては1974年ここから始まった (49)

南森町シカゴロック 2017年5月4日難波屋ライブも無事に終わり、シカゴロックに向かう。 地下鉄で15分程かな。 大阪は電車の色や形、エスカレーターの乗り方が東京とは違う。まるで外国に来たみたいだ。 大阪...
BLUES

全ては1974年ここから始まった (48)

Duo、大阪で2本 Duoはあまり大きな音を出せないライブハウスでも演奏ができる。 バンドメンバー全員のスケジュール調整も不要だし、動き安いかな。 Duoの始まりは自由が丘だったな〜。中野・荻窪・池尻大橋・国分寺・・・・。 そして、...
BLUES

全ては1974年ここから始まった (47)

正月恒例の・・・ BLUE HEAT年明け最初のライブは小出斉さんとのライブ。 2016年からだったかと思うが、いつの間にか恒例になってしまい2020年まで続いた。 2021年正月は禍によりRADATAP Duoは出演を取りやめ。...
BLUES

何回目の誕生日だ・・・

もう何回目か忘れた よくまあココまで来れたものだ。 幼稚園の時、もう2秒くらい車道に出るのが早かったら恐らく死んでいただろう。 自宅前から2人乗りで坂を下りノンストップでバス通りに・・・バスの横腹に激突。 その後、バスは246旧道に...
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スタミナ丼

酔っ払いのりゅうじさんのバズレシピ。 今回はこれを作ってみた。 最近はYouTubeで飯のヒントをいただき。 このスタミナ丼、脳を揺さぶられました〜。
BLUES

全ては1974年ここから始まった (46)

青森からやってきたBLUES MAN 毎年の恒例になっていた年末BLUE HEATライブ。こんな組み合わせだった。 いつもご一緒させていただいていたハニーディップスが都合つかなかったのかな。ハニーのメンバーはMojo Boogieに2人...