日吉

ワカサギを食べる

ワカサギの唐揚げをやってみた ちょっとした贅沢。 急に寒くなったので日本酒。 左のチーズは10日くらい味噌に浸けておいた。 これは絶品! 土曜の夜のちょっとした贅沢。
RADATAP

昔の写真・・・。

某写真を探していて、Googlephotoにアクセス。 でさ、部屋の片づけをしていて写真とか出てきちゃうとさ、見ちゃって。 片づけが進まない。 Googlephotoでも同じだっ! 手前みそだけど、いいなって、写真。 実は怖い人な...
日吉

ワカサギ試食

冷凍する前に試食してみた 芦ノ湖のワカサギを食べるのは2年ぶりくらいかな。 こんなちょっとだけ(笑) ペーパータオルで水分を取って塩を振りかけ10分放置。 再度ペーパータオルで水分を取ってから片栗粉。 ちびパンで揚げる。 ...
日吉

ワカサギが届いた

日本一美味しい芦ノ湖のワカサギ
つぶやき

新ブログ

新しいブログ開設です。 WordPressで作ってみたけど、まだよく分かってない💦 見づらいかもですが・・・。