日吉

散歩

お花見

日吉の丘公園毎年恒例のお花見は日吉の丘公園。まだ6分咲きかな。公園に向かう前に「まるや」に寄るが、13時過ぎに行っても全て売り切れ。今回は太巻きだけ買えた。普通部通りの最深部、ブルーズバー ジ・エンドを横目で見ながら公園へ。いい感じに地味な...
日吉

今日はレタスとブロッコリー

畑に寄ってみた。買物ついでに畑に寄ってみた。レタス150円 ブロッコリー100円この画像だとブロッコリーが少なく見えているが、実際は「100円でこんなに!」ってレベル。畑を見たらブロッコリーも花が咲いていて、もう終わりかな。前回の予想通り、...
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ふわトロ卵焼き

今更だけどさ・・・ド定番の卵焼きだけど、本当に美味しく作れる人ってどんだけ?ふわトロ卵焼きにするには、卵を溶く時に水を入れるんだってね。空洞がないでしょ!美味しいよ!味付けはお好みで出汁や砂糖、塩など。でさ、かき混ぜ方も色々あるらしい・・・...
日吉

桜も咲き始めたのかな

久しぶりに畑で野菜を暖かくて良いけどさ、目が痒くてたまらん。ちょいと出かけたついでに久しぶりに畑に寄る。ほうれん草とブロッコリー畑入り口にある・・・・・・桜?前回寄った時には全て売り切れだった。畑の様子を見たらレタスかな・・・育ってた。
BLUES

何回目の誕生日だ・・・

もう何回目か忘れたよくまあココまで来れたものだ。幼稚園の時、もう2秒くらい車道に出るのが早かったら恐らく死んでいただろう。自宅前から2人乗りで坂を下りノンストップでバス通りに・・・バスの横腹に激突。その後、バスは246旧道に出ず、弦巻通りか...
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スタミナ丼

酔っ払いのりゅうじさんのバズレシピ。今回はこれを作ってみた。最近はYouTubeで飯のヒントをいただき。このスタミナ丼、脳を揺さぶられました〜。
つぶやき

停電

2月13日(土)23時08分頃、福島県沖を震源とするマグニチュード7.3の地震。福島県には友人も多く居るので心配だったが、皆さんご無事でよかった。部屋の中は大変なことになっているようだが。関東でもかなり揺れたが、iPhoneの緊急地震速報は...
日吉

ぬか床追加

頑張ってぬか漬けを続けていたけど、ぬかの表面が黒くなったり、水っぽくなったりで。水を抜かないと駄目なんだが、ぬかを真っ二つに穴を掘って置いておくと、そこに水が出てくるので捨てる。これを何回か実行。ぬか床も2袋追加。この2袋ってのはこれ。画像...
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鶏めしを作ってみた。

鶏めしを作ってみた。炊込じゃなくてフライパンを使うゴボウを切ったのは人生初。怖かったのでこんな太さに(笑)ゴボウの香りも最高。フライパンを使うことで鶏の油がご飯に染み込むのかな、もち米みたいだった。めっちゃくちゃ美味しい。参考にしたのはこち...
日吉

昭和のシンクが平成?のシンクに?

以前から気になってた商品をダイソーで見つけたのでPayPay。少々、お見苦しい画像もありますがご勘弁を。シンクのゴム。菊割れのこれ・・・ゴミが見えるし、なんかイマイチでしょ。計量スプーンは以前から欲しかったんだけど、色々あって迷ったけどこれ...