日吉

つぶやき

気が付けば

外は雪やけに寒いな〜と思っていたら・・・外を見たらこんな。
つぶやき

謹賀新年

呑んじゃえ、呑んじゃえ・・・明けましておめでとうございます。さてさて、大晦日は呑んだくれ・・・。酒くれる人、良い人シュワ部屋のバジルこれ、美味しかった日本酒大晦日の新宿・・・雪がパラパラと。ほんと、都心は寒い。この画像の缶ビールを背負って、...
BLUES

あっ、と

言う間に12月またしても12月がやってきた・・・遅めのランチ。自家製ぬか漬け・燻製チーズ・大根甘酢漬け近くので1,000円💦慶應山の紅葉を眺めながらのランチ。そして、夕方は田園調布へ。ハイソ(死語か)な街こういうのが残してあるっていいよな〜...
日吉

柿食えば・・・

ワインと合う〜最近、あちこち(って程でもないか)から柿をいただいたので食べているけど、ワインとも合う。奇麗な色流水で解凍美味い!残っていたワカサギを解凍しカラアゲに。ドイツのビールだったか豪州ワインメインはこれいやはや、お腹いっぱい!
日吉

秋の味覚・・・

久しぶりに柿ご近所さんに柿をもらった。庭に立派な柿の木が2本あるんだけど、毎年たくさん柿が生ってる。たまたま家の前でバッタリ出会ったら「柿持ってく?」って言われたので「はいっ!」即答。相当数、カラスに食べられたそうだが。そのカラス、慶応大学...
日吉

芦ノ湖のワカサギ

食べる会芦ノ湖から送られてきたワカサギを「食べるか会」ってほどでもないけど、釣りにも行ってないので今では1年に1回の楽しみ。カラアゲが一番好きなんだけど、自分でやるとなるとなかなかサクサクに揚がらない。今回はまあまあかな💦
つぶやき

ストーブを出したら

暖かい日が続く・・・部屋を軽く掃除して、ホットカーペットとストーブを出した。レインボーストーブ今年もそんな季節がやってきた・・・って、暖かい日が続いている。「点灯式」はまだ先かな。
フィッシング

今年もワカサギが届いた

皇室献上より美味しい芦ノ湖のワカサギ先程、芦ノ湖からワカサギが届いた。大きいのだと12cmのワカサギも。漁協の努力の賜物。毎年、皇室に献上されるらしい。早速、小分けにして冷凍。調理写真はまた後日。
散歩

久しぶりの畑

可愛いショウガが美味い久しぶりに近くの畑に寄ってみた。もう、キュウリもトマトも終わりみたいだ。スーパーと違って季節感があっていいよね。畑の前にチャリを止めるとちょうどオジサンが猫車を押していた。200円100円コスモス茄子を収穫してきたよう...
日吉

キュウリのぬか漬け

絶好調盛夏・・・・とは言え、今年は風が涼しい。ジジイになったから暑さ感じないだけかよ💦2年くらい前の夏なんかさ、東名走ってて車の温度計が40度とかね。ガキの頃は、いくら暑いったって、木陰とか風も涼しかったしね。また明日から涼しくなるようだ。...