日吉

育ってきた色づいてきたね。

メスティン飯・・・映えない画像で申し訳ないが💦、自宅にあるものをぶち込んで炊込みご飯。鶏・エノキ・タマネギとふわとろ卵乗せ。適度なお焦げもあって1合完食💦慶應キャンパス陸上競技場の席で。

花火ん？港の方向で花火の音が・・・・調べてみたら横浜開港祭だそうで。18区に元気を！18区もあるのか、知らなかった💦10分もしないで終わっちゃったみたい。ここからは、たまに船の汽笛とか聞こえるんだけど、さすがに慶應山が邪魔で花火は見えない。...

大きくなるの早すぎいつだったか、最近の話だけど、ミニトマトの鉢をもらった。毎朝は水を上げてたんだけど、一晩で「え〜？！」って思う程いくなり大きくなるのね。収穫期待！

甘くて美味しい世の中にはネギ類が嫌いな人が居るそうだけど・・・かつて身近にも居たが、可哀想な人達だな〜、っていつも思う。いつもお世話になっている「巨匠」から下中の新玉ねぎが大量に届いた。届いたごく一部ごま油・醤油・酢・ニンニク・鷹の爪・白ご...

普通冷凍にしないよな・・・昨夜のこと。新キャベツ丸々１個を買ったので、とん平焼きを作って、美味しくできたんだけど、今朝起きて冷凍庫開けたらキャベツが新聞に包まって入ってた・・・冷・凍・庫だよ💦当然ながらガリガリに凍ってる。最近の値上がりでキ...

わさわさ新緑・・・季節の移り変わりが何だかとても早く感じる。窓から見える慶應山の新緑もあっという間にワサワサ。慶應山は自分が勝手に呼んでいるんだが、この広大な山は慶應大学キャンパス。矢上城跡。3日前に植え万能ネギの根っ子も1本だけ芽が出てき...

今週のメスティン・・・さて、今週のメスティンは・・・。最高の美味さ新発売ビール富山の酒カセットコンロでの調理。約２０分で本当に美味しい炊込みご飯ができた！蒸らし入れて３０分ってところ。炊込みご飯なんて炊飯器でやらええやん！って思ってたけど、...

乗りたい！東急グループは2022年9月2日100周年を迎えるそうだ。その記念トレインがぼちぼち走っているとのこと。しかも、その車内は博物館のようだと某サイトに掲載されていた。・2022年4月10日（日）～2023年3月末日（予定）・・・各路...

アヒージョ先週、初メスティンはただの弁当箱だったが、今週末はアヒージョと蒸し野菜を試す。小物たちセット美味しくできた大変美味しくできた・・・が、思うに・・・わざわざ固形燃料で自宅でって・・・3個で110円とは言え、途中で消せないし不経済。カ...