YAMAZEN HITORI-JIME

YAMAZEN HITORI-JIME。
以前から気になっていた商品。
けっこう、事前に調べるタイプな俺。
Amazonの評価レビュー。評価は高いが、焼き上がりが遅いとのレビュー多数。
オーブントースターと同じで一定の温度になるとサーモが働いて電源が切れる。なので時間がかかるのだと思う。
長年本物の炭とシチリンを利用して来たので、この辺りが気になっていてなかなかポチれず。
キッチンで炭を熾して、換気扇ガンガン回して、焼く・・・とっても美味しく、すぐに焼けるけど。
煙は凄いし、換気扇回してても2日位臭いが抜けない。
アマギフやらポイントが貯まったのでポチってみた。

早速、試し焼き。
確かに煙は出ない。確かに時間はかかる。
まあ、焼けるまで呑んでろ！
肉は厚みもあって時間もかかるが、野菜系はすぐ焼ける。やはり美味しいよね〜。
炭には勝てないが、部屋の中でも焼けるのが良いかな。