日吉

元住吉にけっこう大きな商店街がある。モトスミ・ブレーメン通り商店街。アーケードになっているわけでもないし、武蔵小山商店街の方が桁違いに大きいようだけど、モトスミ・ブレーメン通り商店街はちょっと下町チック。日吉の商店街は思うにイマイチだな〜と...

鶏ももステーキ!!とは言ってもYou Tubeにいくらでもレシピがあるので、それを守れば失敗は無い。今回はレンジではなくフライパンでカリカリにしようと挑戦。出来上がった鶏は、ちょっと焼き過ぎたかな〜。ジューシーさがほんのちょっと足りなかった...

畑のナスをチヂミにしてみた。食べてる画像でスイマセン💦1cm角くらいに細かくカットして薄力粉+卵+出汁でただ焼くだけ。ポン酢でいただく。2品目は豆腐ガーリックステーキ。ニンニクのスライスがポイント。タレは醤油・ミリン・酒という鉄板。2品で1...

慶応大学日吉キャンパスの山の下にある畑。夏野菜がイイカンジで販売されている。翌日、冷やしトマトをいただく・・・美味い！けっこう青臭くて酸っぱかった。キュウリはぬか漬けに。今夜あたり食べてみるか。

次はキュウリ育っているようで、1日置位に寄ってみた。曲がりキュウリ200円。そんなに言う程曲がってはおらず太いのなんの。Jちゃんもビックリか。早速、生でいただき、糠にも漬けた。先日のトマト、このキュウリもそうだけど、ガキの頃に食べたトマトは...

そろそろトマトがいい感じになってたみたいなので、毎日様子を観に寄ってみた。ついに最初の収穫日。味は同じだろうと「傷トマト」を購入。袋にイッパイ入っていて200円。トリスおじさんもビックリ、か。

桜が終われば鯉の季節。山に行ったら鯉のぼりが。空模様がイマイチだったけれどイイモンだね。