巨デカ白菜と大根 2020.12.29 年末から年始にかけての買い出し・・・って程でもないけど、いやはや重たかった。 「水物」があるとチャリではデバッグ背負って、更に前カゴにも。 畑に寄ったもんで、巨大な白菜(300円)と大根(150円)を買った。 大根の葉ももらったので、もう大変(>_<) 白菜も大根も日持ちがする優秀な野菜。 まず、大根はぬか漬け。 大根の皮も炒めて。 葉っぱはごま油でさっと炒めて常備フリカケ。 美味しいんだよね〜。 今年も残り僅か・・・・・。
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