ふわトロ卵焼き

今更だけどさ・・・

ド定番の卵焼きだけど、本当に美味しく作れる人ってどんだけ？
ふわトロ卵焼きにするには、卵を溶く時に水を入れるんだってね。

空洞がないでしょ！美味しいよ！

味付けはお好みで出汁や砂糖、塩など。
でさ、かき混ぜ方も色々あるらしい・・・そこまではやってらんないけど、チビパンで綺麗に美味しくできるようになった！”卵1個”でね。
この人のように拘れるってのも凄いよな。まあ、プロなんだけどさ。