日吉

日本人なら大好きぬか漬け。１年程前から発酵済みのぬかを購入して手間いらずだったけど、今回新たに炒りぬかで挑戦。事前にネットで色々ググる。購入した炒りぬかはこれ。500ｇ/129円キュウリ美味！足しぬか幸田商店のいりぬか500g。ヨドバシで買...

有名なローズマリー。クロアチアの友人がローズマリーの葉でBBQの肉をペタペタやってる。「お前！何してんだ？！」「マリーにオリーブオイルを付けて肉にまぶすのさ」だと。さすが欧州💦マリーのほぼ原産地！残念ながら10年近く育てたマリーはつい最近枯...

こいつも10年以上。1〜2回ピンクの花が咲いたが、花はそれっきり。名前も知らず。いくら換気扇を回して料理をしても、結構な油が飛ぶ。やっぱり完全に独立したキッチンがいいよな〜。アイランドキッチンっての？部屋の真ん中にシンクとかコンロがあるタイ...

植物を育てるってのは良いことだそうで・・・YouTubeで観たけど理由は忘れた💦サンセベリアというらしい。つい最近知った。10年くらいになるのか。鉢の植え替えしてからイマイチ元気がないような。どうやら花が咲くらしいが、一回も見たことはないな...

土曜の遅い午後。天狗舞の「五凛」。これは大当たり！だった。元住吉ブレーメン商店街の外れ辺り、地酒や　たけくま酒店にて。すごい品揃えだった。

感動って程のもんじゃないけど、俺は感動したんです💦こんな陶器の擦り下ろし「マシン」しか持ってないんだけど、いつもニンニクや生姜を擦ると突起の間に入っちゃって取れずに結構無駄になるんだけど、クッキングシートを敷いてその上で擦ると綺麗に無駄なく...

土曜の午後、遅めのランチ。アヒージョ、ずっしり重いレーズンパンも美味しかったな。チーズのセットは、好みだったのは１個だけ。

餃子を手作りする予定が面倒になり冷凍の餃子に変更💦なかなか上手く焼けた。カリカリで美味しかったし、安いのがいいね。ビールはちょっと贅沢に！自家製のぬか漬けもイイカンジに漬かってる。

飛行機雲夏だなぁ・・・窓から見える風景。矢上城跡送電線鉄塔飛行機雲ミニトマト送電線の鉄塔が目の前にあるのだが、身体に影響があるとかないとか・・・今更そんなことはどうでもいいのだが、絶対にここには建物が建築はされることはないし、眺めもなかなか...

花が咲いた今朝、お水をあげようとしたら、風船葛の花が咲いていた。種まきから芽が出るまでは早かったけど、やっと花が咲いた。画像はピントがいまいち・・・。食べれる植物がいいよな💦