YouTube 鉄夫じゃないけどさ
これは大受け鉄夫ではありません！小学校の頃、山手線と平行して走っていた貨物列車を撮影しに行ったこと、小学校の頃、Oゲージを8畳間で走らせていたこと、90年代にＮゲージを走らせていたこと、この位です。でさぁ、以前からタモリさんが羨ましいなって...
日吉
YouTube 
散歩 お花見第２弾
加瀬山明日は春の嵐だそうで、桜も雅に吹雪くことだろうね。なので、土曜の今日、お花見第２弾は加瀬山へ。紀元前はこの辺りまで海が入り込んでいたとか。貴重な古墳も発見されているようだ。新川崎駅もすぐ近くで、この辺りは高層マンションが立ち並ぶ。公園...
散歩 お花見
日吉の丘公園毎年恒例のお花見は日吉の丘公園。まだ6分咲きかな。公園に向かう前に「まるや」に寄るが、13時過ぎに行っても全て売り切れ。今回は太巻きだけ買えた。普通部通りの最深部、ブルーズバー ジ・エンドを横目で見ながら公園へ。いい感じに地味な...
日吉 今日はレタスとブロッコリー
畑に寄ってみた。買物ついでに畑に寄ってみた。レタス150円 ブロッコリー100円この画像だとブロッコリーが少なく見えているが、実際は「100円でこんなに！」ってレベル。畑を見たらブロッコリーも花が咲いていて、もう終わりかな。前回の予想通り、...
YouTube ふわトロ卵焼き
今更だけどさ・・・ド定番の卵焼きだけど、本当に美味しく作れる人ってどんだけ？ふわトロ卵焼きにするには、卵を溶く時に水を入れるんだってね。空洞がないでしょ！美味しいよ！味付けはお好みで出汁や砂糖、塩など。でさ、かき混ぜ方も色々あるらしい・・・...
日吉 桜も咲き始めたのかな
久しぶりに畑で野菜を暖かくて良いけどさ、目が痒くてたまらん。ちょいと出かけたついでに久しぶりに畑に寄る。ほうれん草とブロッコリー畑入り口にある・・・・・・桜？前回寄った時には全て売り切れだった。畑の様子を見たらレタスかな・・・育ってた。
BLUES 何回目の誕生日だ・・・
もう何回目か忘れたよくまあココまで来れたものだ。幼稚園の時、もう2秒くらい車道に出るのが早かったら恐らく死んでいただろう。自宅前から２人乗りで坂を下りノンストップでバス通りに・・・バスの横腹に激突。その後、バスは246旧道に出ず、弦巻通りか...
YouTube スタミナ丼
酔っ払いのりゅうじさんのバズレシピ。今回はこれを作ってみた。最近はYouTubeで飯のヒントをいただき。このスタミナ丼、脳を揺さぶられました〜。
日吉 ぬか床追加
頑張ってぬか漬けを続けていたけど、ぬかの表面が黒くなったり、水っぽくなったりで。水を抜かないと駄目なんだが、ぬかを真っ二つに穴を掘って置いておくと、そこに水が出てくるので捨てる。これを何回か実行。ぬか床も2袋追加。この2袋ってのはこれ。画像...
YouTube 鶏めしを作ってみた。
鶏めしを作ってみた。炊込じゃなくてフライパンを使うゴボウを切ったのは人生初。怖かったのでこんな太さに（笑）ゴボウの香りも最高。フライパンを使うことで鶏の油がご飯に染み込むのかな、もち米みたいだった。めっちゃくちゃ美味しい。参考にしたのはこち...